Schwiizer Wurscht Salat mit Sternenbergerkäse, Ei

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Zutaten

  • Blattsalate gemischt (30%)
  • Salatwurst (24%, Schweiz) (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (SENF), Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621, Traubenzucker, Antioxdationsmittel: E300, Hefeextrakt)
  • French Dressing (15%) (Wasser, Sonnenblumenöl, Mayonnaise (EIGELB), Weissweinessig, SENF, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Knoblauch, Pfeffer weiss)
  • Sternenbergerkäse (12%) (MILCH, Milchsäurebakterien, Kochsalz, Labextrakt)
  • EI Freiland (9%)
  • Gurken (4%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT)
  • Radieschen (3%)
  • Zwiebeln rot (3%)
  • Schnittlauch (1%)

Allergene

Kuhmilch
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit
Hühnerei