Bresaola Rustico-Schnitte


Zutaten

  • Rusticobrot (42%) (Mehl (WEIZENVOLLKORN, WEIZEN, ROGGEN), Wasser, IPS ROGGENSCHROT, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, SESAM, Sonnenblumenkerne, Hefe, Goldhirse, Blaumohn, WEIZENSTÄRKE, Malzmehl (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), WEIZENKLEBER, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
  • Philadelphia-Frischkäse (16%) (VOLLMILCH, RAHM, Salz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure))
  • Bresaola (13%, Italien) (Rindfleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Natürliche Aromastoffe, Konservierungsstoffe (E250, E251))
  • Tomatenchutney (11%) (Tomaten (Säureregulator: Citronensäure), Rohzucker, Zwiebeln, Weissweinessig, Sonnenblumenöl, SENFKÖRNER, Knoblauch, Petersilie, Sambal Oelek, Ingwer, Zimt, Nelken)
  • Gurken (11%)
  • BAUMNÜSSE (5%)
  • Rucola (3%)

Allergene

Kuhmilch
Gluten
Senf
Schalenfrüchte / Nüsse
Sesam