Sternenbergerkäse Nussbrot

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Zutaten

  • Nussbrötli (43%) (Mehl (WEIZEN, WEIZENVOLLKORN, ROGGEN), Wasser, HASELNÜSSE, BAUMNÜSSE, Malzmehl (GERSTE), Hefe, Salz, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
  • EI Freiland (21%, Schweiz)
  • Gurken (13%)
  • Sternenbergerkäse (11%) (MILCH, Milchsäurebakterien, Kochsalz, Labextrakt)
  • Tartarsauce (6%) (Sonnenblumenöl, Gurken, Tafelessig, Wasser, EIGELB, Zwiebeln getr., Salz, SENFSAMEN, Zucker, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Weisswein, Petersilie, Aroma (mit WEIZEN und SOJA), Zitronensaftkonzentrat, gewürzte Sauce, Säuerungsmittel (Weinsäure), Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT))
  • BUTTER (4%)
  • Gartenkresse (2%)
  • Salz, Pfeffer

Allergene

Kuhmilch
Gluten
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit
Schalenfrüchte / Nüsse
Hühnerei
Soja