Eldora AG https://de.eldora.ch
2019-09-06
Zürich
CH

Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (2020)

Diverse Standorte in der Region Zürich
per 01. August 2020
Mitarbeiterrestaurant
Lernende/r
Vollzeit
Zürich

In der Eldora-Welt dreht sich alles ums Essen. 
Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun. 

In unseren Betriebsrestaurants versorgen wir unsere Gäste täglich mit frischen Speisen. Wenn du auch bei heissen Töpfen einen kühlen Kopf bewahrst, dann bist du bei uns genau richtig. Denn an den Standorten Zürich, Rotkreuz, Luzern und Sursee suchen wir zum Lehrbeginn 2020 noch ein/e Köchin/Koch EFZ (2020)
 

Was wir von dir erwarten: 

  • Freude am Kochen und Leidenschaft für gutes Essen
  • Ein Lächeln für uns und unsere Gäste
  • Sekundarabschluss Niveau A oder B 
  • Du hast min. drei Wochen in den Kochberuf reingeschnuppert
  • Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität 
  • Unregelmässige Arbeitszeiten sind kein Problem für dich
  • Einen kühlen Kopf, auch wenn es mal stressig wird
  • Ein gepflegtes und sauberes Auftreten 
  • Wenn du zudem noch kreativ und ein Teamplayer bist, passt du perfekt zu uns

Was dich erwartet: 

  • In erster Linie natürlich: Kochen! Auf allen Posten und mit allem was dazu gehört
  • Du bekommst einen Einblick in den ganzen Prozess – vom Einkauf über die Zubereitung bis zum Anrichten
  • Im Tagesgeschäft hast du auch Gästekontakt – genauso wie bei Banketten und Events
  • Fachgerechter Empfang und Lagern von Lebensmitteln, inklusive Qualitätskontrollen 
  • Erstellen von Speisepläne und Menus


Was wir dir bieten: 

  • Fixe Arbeitszeiten von Mo-Fr; am Abend und am Wochenende hast du meistens frei. (Ausnahmen gibt es aber selbstverständlich auch)
  • Eine interessante, abwechslungsreiche Ausbildung bei einem erfahrenen Arbeitgeber
  • Ein herzliches Team, dass wie du verrückt nach gutem Essen ist
  • Tolle Vorgesetzte und Berufsbildner, die so einiges auf dem Kasten haben


Bist du interessiert die kulinarische Welt der Eldora AG mitzugestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen!