Pastrami Bagel mit Cheddarkäse, Mayonnaise und Senf


Zutaten

  • SESAM-Bagel (48%) (WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, Zucker, Salz, Malz (WEIZEN), Melasse, Hefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENFASERN, Emulgator (E472e), WEIZENKEIME, inaktivierte Hefe, Maisgriess)
  • Pastrami (19%, Schweiz) (Rindfleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Glucosesirup, Säureregulator: E262, Antioxidationsmittel: E301, Aromen)
  • Mayonnaise (10%) (Sonnenblumenöl, Tafelessig, EIGELB (Eier aus Freilandhaltung), SENF, jodiertes Kochsalz, Zucker)
  • Essiggurken (10%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT))
  • Cheddarkäse (5%) (MILCH, Salz, Spuren Kulturen, Spuren mikrobielles Lab)
  • Eisbergsalat (5%)
  • Röstzwiebeln (2%) (Zwiebeln, Pflanzenöl, WEIZENMEHL, Kochsalz)
  • SENF (2%) (Tafelessig, SENFSAMEN, Wasser, Zucker, Kochsalz jodiert, Säuerungsmittel (Weinsäure), Konservierungsstoff (Natrium-MetabiSULFIT), Gewürze, Gewürzextrakt) 0,210kg, Nährwerte pro Portion: kcal 564.1, Fett, Total 37.4g, Fettsäuren gesättigt 5.3g, Kohlenhydrate 60.5g, Zucker 5.3g, Nahrungsfaser 0.3g, Protein 104.5g, Salz 2.2g

Allergene

Kuhmilch
Gluten
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit
Hühnerei
Sesam
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