Hirsch-Rohschinken Knusperbrot mit Kürbis, Preiselbeeren und Nüsslisalat

Vegetarisch

IPS Steinofen-Zwirbelino dunkel (48%) (IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENSCHROT, IPS WEIZENGRIESS, Salz, Hefe, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, geröstetes ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
Butternuss Kürbis (25%)
Hirsch-Rohschinken (15%, Österreich) (Hirschfleisch (Neuseeland), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewüzextrakte, Antioyidationsmittel: E301, Kaltrauch)
Preiselbeeren (5%) (Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure)
BUTTER (5%)
Nüsslisalat (3%)
Olivenöl (1%)
Thymian (1%) 0,200kg, Nährwerte pro Portion: kcal 421.4, Fett, Total 17.1g, Fettsäuren gesättigt 8.7g, Kohlenhydrate 57.2g, Zucker 7.9g, Nahrungsfaser 0.7g, Protein 111.5g, Salz 1.4g

Kuhmilch

Gluten