Rauchlachs Rustico Baguette mit Dill-Senfsauce und Gurken

Rustico Baguette (51%) (WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Jodsalz, SESAM, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Mohn, WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Emulgatoren (E 471, E 472e), Stabilisator (E 466), GERSTENMALZEXKTRAKT, Säuerungsmittel (E 270), WEIZENRÖSTMALZMEHL, Rapsöl)
Rauchlachs (27%, Norwegen) (LACHS, Salz, Zucker, Rauch)
Gurken (8%)
Philadelphia-FrischKÄSE (6%) (VOLLMILCH, Molkenerzeugnisse (aus MILCH), RAHM, Salz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure))
Dill-Senf-Sauce (4%)
Kopfsalat (4%) 0,255kg, Nährwerte pro Portion: kcal 507.8, Fett, Total 15.3g, Fettsäuren gesättigt 4.4g, Kohlenhydrate 64.9g, Zucker 5.8g, Nahrungsfaser 0.3g, Protein 26.8g, Salz 3.6g

Kuhmilch

Gluten

Sesam

Fisch