Schwiizer Schnitzelbrot Poulet, Tartarsauce und Tomaten

VegetarischVegetarisch
LaktosefreiLaktosefrei

Zutaten

  • Pouleterzeugnis geformt, paniert, gegart (42%, Schweiz) (Pouletfleisch, Wasser, WEIZENMEHL, Poulethaut, WEIZENSTÄRKE teilweise modifiziert, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel: E331, Würzmischung, Gewürze, Maltodextrin, Hefe, Streuwürze)
  • Ciabatta (38%) (IPS Getreidemehl (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Wasser, Hefe, HARTWEIZENGRIESS, Rapsöl, Salz, WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Malzextrakt (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
  • Tartarsauce (8%) (Sonnenblumenöl, Gurken, Tafelessig, Wasser, EIGELB, Kochsalz und jodiertes Kochsalz, Gewürze und Kräuter, SENFSAMEN, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Weinessig, Weisswein, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure), Aroma (mit SOJA, WEIZEN), roter Paprika, Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT))
  • Tomate (8%)
  • Frisée-Salat (4%) 0,240kg, Nährwerte pro Portion: kcal 636.1, Fett, Total 17.4g, Fettsäuren gesättigt 2.5g, Kohlenhydrate 68.5g, Zucker 1.8g, Nahrungsfaser 1.2g, Protein 23.3g, Salz 2.9g

Allergene

Gluten
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit
Hühnerei
Soja
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