Schwiizer SchnitzelbrotPoulet, Tartarsauce und Tomaten
Laktosefrei
Zutaten
- Pouleterzeugnis geformt, paniert, gegart (42%, Schweiz) (Pouletfleisch, Wasser, WEIZENMEHL, Poulethaut, WEIZENSTÄRKE teilweise modifiziert, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel: E331, Würzmischung, Gewürze, Maltodextrin, Hefe, Streuwürze)
- Ciabatta (38%) (IPS Getreidemehl (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Wasser, Hefe, HARTWEIZENGRIESS, Rapsöl, Salz, WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Malzextrakt (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Tartarsauce (8%) (Sonnenblumenöl, Gurken, Tafelessig, Wasser, EIGELB, Kochsalz und jodiertes Kochsalz, Gewürze und Kräuter, SENFSAMEN, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Weinessig, Weisswein, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure), Aroma (mit SOJA, WEIZEN), roter Paprika, Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT))
- Tomate (8%)
- Frisée-Salat (4%) 0,240kg, Nährwerte pro Portion: kcal 636.1, Fett, Total 17.4g, Fettsäuren gesättigt 2.5g, Kohlenhydrate 68.5g, Zucker 1.8g, Nahrungsfaser 1.2g, Protein 23.3g, Salz 2.9g
Allergene
Gluten
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit
Hühnerei
Soja