Berner Rauchschinken Nussbrot


Zutaten

  • Nuss-Baguette (42%) (Getreidemehle (WEIZEN, WEIZENVOLLKORN, ROGGEN), Wasser, HASELNÜSSE, BAUMNÜSSE, Malzmehl (GERSTE), Hefe, Salz, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
  • Rauchschinken gekocht (21%, Schweiz) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E451, E452), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E301), Würze, Raucharoma, Gewürzextrakte)
  • EI (13%)
  • Tomaten (10%)
  • BUTTER (6%)
  • Essiggurken (4%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT))
  • Kopfsalat (4%) 0,240kg, Nährwerte pro Portion: kcal 593.9, Fett, Total 68.7g, Fettsäuren gesättigt 14.4g, Kohlenhydrate 50.8g, Zucker 2.3g, Nahrungsfaser 0.4g, Protein 113.6g, Salz 1.7g

Allergene

Kuhmilch
Gluten
Schwefeldioxid / Sulfit
Schalenfrüchte / Nüsse
Hühnerei
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