Crispy Chicken Bun mit paniertem Pouletschnitzel, Cocktailsauce und Zwiebeln

Brioche Bun (36%) (WEIZENMEHL, VOLLEI, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, Salz, MAGERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Traubenzucker (aus Mais))
Pouletschenkelschnitzel paniert (36%, Schweiz) (VOLLEI, Paniermehl Panko (WEIZENMEHL, Hefe, Glukose)
Cocktail BBQ (12%) (Mayonnaise (EIGELB), Tomaten (Citronensäure), Rohrzucker, Aceto Balsamico (Farbstoff: E150d), Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Weissweinessig, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Chipotle-Sauce (SOJAÖL), Zucker, Oregano, Lorbeer, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Streuwürze, Gemüsebouillon, Tabasco)
Tomaten (10%)
Eisbergsalat (4%)
Zwiebeln rot (2%) 0,250kg, Nährwerte pro Portion: kcal 597.5, Fett, Total 35.9g, Fettsäuren gesättigt 16.1g, Kohlenhydrate 42.2g, Zucker 9.5g, Nahrungsfaser 0.6g, Protein 25.3g, Salz 1.6g

Kuhmilch

Gluten

Hühnerei

Soja