Prättigauer Alpkäse-Sandwich mit süssem Kürbis und Rucola
Vegetarisch
Zutaten
- Chäs-Baumnuss-Öpfel Brötli (39%) (IPS WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE, Äpfel (Antioxidationsmittel [E301]), BAUMNÜSSE (7%), WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, Salz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Alpkäse (26%)
- Kürbis (21%)
- Philadelphia-Frischkäse (7%) (FRISCHKÄSE, Molkenerzeugnisse (aus MILCH), Speisesalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure))
- Rucola (4%)
- Honig (1%)
- Kürbiskerne (1%)
- Olivenöl (1%)
- Petersilie
- Thymian
- Salz, Pfeffer 0,228kg, Nährwerte pro Portion: kcal 643.7, Fett, Total 37.2g, Fettsäuren gesättigt 5.3g, Kohlenhydrate 44.0g, Zucker 6.6g, Nahrungsfaser 0.7g, Protein 30.8g, Salz 1.2g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Schalenfrüchte / Nüsse