Rauchschinken und Greyerzerkäse Fuuschtbrot
Zutaten
- Huusbrot (57%) (IPS Getreidemehle (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Maltextrakt (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Rauchschinken gekocht (17%, Schweiz) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E451, E452), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E301), Würze, Raucharoma, Gewürzextrakte)
- GreyerzerKÄSE (14%) (MILCH, Salz, Kulturen, Lab)
- Essiggurken (7%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT))
- BUTTER (5%) 0,210kg, Nährwerte pro Portion: kcal 571.4, Fett, Total 47.6g, Fettsäuren gesättigt 14.2g, Kohlenhydrate 63.5g, Zucker 1.1g, Protein 89.6g, Salz 2.9g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Schwefeldioxid / Sulfit