Schickimicki Kornbrötli mit Poulet und Trüffelfrischkäse
Zutaten
- Farmerbrötli (40%) (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, WEIZEN-, ROGGEN-, DINKELKÖRNER, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Salz, Malzmehl (GERSTE), WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Poulet Innenfilet (29%, Schweiz) (Rapsöl, Kochsalz, Paprikapulver)
- Philadelphia-Frischkäse (22%) (VOLLMILCH, RAHM, Salz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure))
- Grana Padano (4%) (MILCH, Konservierungsmittel Lysozym)
- Rucola (4%)
- Trüffelöl (1%) 0,225kg, Nährwerte pro Portion: kcal 500.3, Fett, Total 19.4g, Fettsäuren gesättigt 9.8g, Kohlenhydrate 48.0g, Zucker 2.6g, Nahrungsfaser 0.3g, Protein 29.5g, Salz 2.4g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Sesam