Rauchschinken Croissant Bun mit Butter und Essiggurke


Zutaten

  • Bun'n'Roll (54%) (WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Zucker, Hefe, Salz, Emulgatoren (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapslecithin), WEIZENGLUTEN, deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen), EIER)
  • Rauchschinken gekocht (25%, Schweiz) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E451, E452), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E301), Würze, Raucharoma, Gewürzextrakte)
  • Essiggurken (10%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT))
  • BUTTER (6%)
  • Kopfsalat (4%) 0,160kg, Nährwerte pro Portion: kcal 433.3, Fett, Total 55.1g, Fettsäuren gesättigt 17.6g, Kohlenhydrate 37.4g, Zucker 6.6g, Nahrungsfaser 2.0g, Protein 84.3g, Salz 1.3g

Allergene

Kuhmilch
Gluten
Schwefeldioxid / Sulfit
Hühnerei
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