Chicken Caesar Salad mit Poulet und Speck

Eisbergsalat (39%)
Ceasar Dressing (26%) (Wasser, Sonnenblumenöl, Mayonnaise (EIGELB), Olivenöl, Weissweinessig, SARDELLEN (FAO87), Knoblauch, Salz, Zucker, SENF, WORCESTER SAUCE (SOJASAUCE, WEIZEN, Zucker, Salz, Zitronensaft, Farbstoff Caramel, Glucose, Gewürzextrakte, Tamarinden, Kräuterextrakte, Kräuter), SENF grobkörnig (SULFIT E224), Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan E415), Pfeffer)
Poulet Innenfilet (19%, Schweiz) (Pouletfleisch, Rapsöl, Kochsalz, Paprikapulver)
Speck (10%, Schweiz) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E301))
Croûtons (3%) (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, WEIZENGLUTEN, Kochsalz, Zucker, Hefe)
Grana Padanokäse (3%) (MILCH, Konservierungsmittel Lysozym)
Schnittlauch (1%) 0,310kg, Nährwerte pro Portion: kcal 605.2, Fett, Total 131.1g, Fettsäuren gesättigt 6.4g, Kohlenhydrate 10.6g, Zucker 3.8g, Nahrungsfaser 2.3g, Protein 82.8g, Salz 2.1g

Kuhmilch

Gluten

Senf

Schwefeldioxid / Sulfit

Hühnerei

Fisch

Soja