Die Eldora AG führt im Auftrag der Credit Suisse den Standort Uetlihof 1 in Zürich.
Täglich verpflegen sich dort rund 2‘000 Mitarbeitende. Das macht das Mitarbeiterrestaurant Piazza zu einem der grössten der Schweiz. Das Gebäude ist in sechs Gastronomiebereiche unterteilt: Grosser Free-Flow, Cafeteria, Kiosk und Bloom Bar sowie die bedienten Restaurants The Corner und Patio. Im Bürogebäude Uetlihof 1 befinden sich auf verschiedenen Etagen drei grosse Kaffeebars mit allerlei Verpflegungs- und
Getränkemöglichkeiten sowie 48 Verpflegungsautomaten. Die Menus und Speisen der hochwertigen und ausgewogenen Mittags- und Zwischenverpflegung (Frühstücks- und Backwarenangebot, Kuchen, Cakes und Pâtisserie, Take Away-Salate, Sandwiches usw.) werden jeden Tag frisch vor Ort gekocht und zubereitet. Regelmässig stattfindende Aktions- und Themenwochen sowie After-Work-Partys sorgen für ein attraktives und abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Zusätzlich bedient Eldora in zahlreichen VIP-Räumen Bankette und offeriert für firmeninterne Apéros und Events ein kreatives und auf die unterschiedlichsten Anlässe zugeschnittenes Catering-Angebot.Mehr Informationen finden sie unter www.eldora-csgastronomy.ch.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Süssspeisen für das Mitarbeiterrestaurant, Take Away’s und Bankettveranstaltungen
• Kreation und Zubereitung von saisonalen Süssspeisen und Promotionen
• Aufbau und Präsentation des Dessertbuffets sowie Bedienung der Gäste vor Ort
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
• Verantwortung für die Sauberkeit und Hygiene des Postens

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder EBA
• Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft fürs Kochen
• Belastbarkeit auch in Stresssituationen
• Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen 
• Selbständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibel und Teamplayer 

Was wir bieten

• Aufgestelltes kleines Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Kreatives Arbeiten mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Attraktive Arbeitszeiten Montag - Freitag ohne Zimmerstunde (gelegentliche Einsätze am Abend möglich)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur sowie eine eigene Personalvorsorgestiftung
   

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 260 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'200 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftungen. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Sie erhalten bereits ab dem ersten Tag ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf mit Foto und Ihrer Lohnvorstellung direkt online. Beachten Sie, dass wir ausschliesslich Online-Bewerbungen über unser Online-Bewerbungssystem akzeptieren. Bitte schicken Sie Ihre Bewerbung nur in deutscher Sprache. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!