Ihr Arbeitsplatz

Die Eldora AG führt im Auftrag der Credit Suisse schweizweit 5 Mitarbeiterrestaurants, darunter auch den Credit Suisse Uetlihof. Im grössten Bürogebäude der Credit Suisse in Zürich sind rund 8000 Credit Suisse Mitarbeitende aus über 80 Nationen tätig. Eldora bietet im Uetlihof verschiedene spannende Gastronomiekonzepte an: Im Freeflow servieren wir täglich über 1‘800 Mittagessen, im Restaurant «THE CORNER» erwartet unsere Gäste ein vielseitiges à la carte Angebot, in der Cafeteria geniesst man süsse Spezialitäten aus aller Welt und an der Bloom Bar bereiten wir den ganzen Tag hochstehende Kaffeegetränke und feine Snacks zu.
Mehr Informationen zu unserem Mitarbeiterrestaurant finden Sie unter www.eldora-csgastronomy.ch.

Ihre Aufgaben

• Produktion der Pastagerichte inkl. Mise-en-place
• Aufbau und Präsentation der Pastastation
• Zubereitung und Ausgabe der Gerichte im Front Cooking
• Unterstützung der Posten in der Produktionsküche und Mithilfe in anderen Bereichen der Küche
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Diverse Reinigungsarbeiten
• Ihre Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, Tagesdienst ohne Zimmerstunde (gelegentliche Einsätze am Abend)

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
• Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Fliessende Deutschkenntnisse und gute mündliche Englischkenntnisse

Was wir bieten

• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien / Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur

Die Eldora AG ist in der Gemeinchaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 260 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 1'800 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter:in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftungen. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Sie erhalten bereits ab dem ersten Tag ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.

Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie lieben Essen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung inkl. Foto direkt über unser Online-Bewerbungssystem in Deutsch zu. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!