Eldora AG https://de.eldora.ch
2022-07-21
Steinengraben 41
4051
Basel
Nordwestschweiz
CH

Koch/Köchin, 100% ab sofort bis Ende Juni 2023

Eldora AG
Helvetia Versicherungen
Restaurant Flash
Steinengraben 41
4051 Basel

per sofort oder nach Vereinbarung
Mitarbeiterrestaurant
Mitarbeiter
Vollzeit
Nordwestschweiz

Ihr Arbeitsplatz

Im Mitarbeiterrestaurant Flash der Helvetia Versicherungen in Basel werden täglich
zwischen 250 und 300 Mittagessen serviert. Die Menus und Speisen im von der Eldora AG geführten Betrieb werden jeden Tag frisch vor Ort zubereitet. Auch finden regel­mässig Aktions- und Themenwochen statt, welche das kulinarische Angebot noch abwechslungsreicher gestalten. Zusätzlich offeriert Eldora ein kreatives Catering-Angebot und führt Apéros und Bankette durch. Mehr Informationen finden sie unter www.eldora­-helvetia.ch

Diese Stelle ist ab sofort vakant und zeitlich bis Ende Juni 2023 begrenzt.

Ihre Aufgaben

  • Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Aufbau und Präsentation des Salatbuffets
  • Vertretung des Küchenverantwortlichen vor Ort bei dessen Abwesenheit
  • Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation und Frontcooking
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten
  • Ihre Arbeitszeiten sind innert 06.00 Uhr und 15.30 Uhr, von Montag bis und mit Freitag (Bankett & Catering ausgenommen)

Ihr Hintergrund

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Fliessende Deutschkenntnisse, einfache Englischkenntnisse

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 260 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 1800 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter:in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftungen. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Sie erhalten bereits ab dem ersten Tag ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.

Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie lieben Essen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung inkl. Foto direkt über unser Online-Bewerbungssystem in Deutsch zu. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!