Caprese Tomaten-Baguette mit Basilikumpesto und Rucola

Vegetarisch

Tomaten-Baguette (43%) (WEIZENMEHL, Wasser, Tomatenmark doppelt konzentriert, Rapsöl, Hefe, entwässerte Tomate, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehl aus gemalztem WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
Tomate (26%)
MOZZARELLA (17%) (Schweizer MILCH pasteurisiert, Kochsalz)
Basilikumpesto (9%) (Sonnenblumenöl, Basilikum, Grana Padano Käse (MILCH, Kochsalz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus HÜHNEREIWEISS), CASHEWKERNE, Olivenöl, Kochsalz, Pecorino Käse (Schafmilch, Kochsalz, Lab), Pinienkerne, Fructose, Knoblauch, Nahrungsfasern, Säureregulator: Ascorbinsäure)
Rucola (4%)
Pfeffer 0,230kg, Nährwerte pro Portion: kcal 466.9, Fett, Total 21.0g, Fettsäuren gesättigt 6.2g, Kohlenhydrate 48.9g, Zucker 5.2g, Nahrungsfaser 4.1g, Protein 18.8g, Salz 0.6g

Kuhmilch

Gluten

Schalenfrüchte / Nüsse

Hühnerei