Chorizo-Manchegokäse Rustico Baguette mit Olivenpaste und Dörrtomaten
Zutaten
- Rustico Baguette (51%) (WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Jodsalz, SESAM, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Mohn, WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Emulgatoren (E 471, E 472e), Stabilisator (E 466), GERSTENMALZEXKTRAKT, Säuerungsmittel (E 270), WEIZENRÖSTMALZMEHL, Rapsöl)
- Manchegokäse (16%) (Pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Lab, Calciumchlorid, Milchsäurekulturen)
- Dörrtomaten (10%) (Tomaten, Sonnenblumenöl, Kapern, Weissweinessig (SULFIT), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Petersilie, Knoblauch, Chili)
- Chorizo (8%, Schweiz) (Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Kochsalz jodiert, Paprikaextrakt, Rapsöl, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakt, Glucose, Glucosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel
- E300, E301, Konservierungsstoff: E252)
- BUTTER (4%)
- Olivenpaste (4%) (Oliven schwarz, Speisesalz, Säureregulator Milchsäure, Farbstoff Eisengluconat, Olivenöl, Kapern, Knoblauch, Oregano)
- Kopfsalat (4%)
- Rucola (4%) 0,255kg, Nährwerte pro Portion: kcal 786.5, Fett, Total 115.9g, Fettsäuren gesättigt 20.0g, Kohlenhydrate 74.1g, Zucker 9.3g, Nahrungsfaser 0.7g, Protein 70.8g, Salz 3.0g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Schwefeldioxid / Sulfit
Sesam