Tomaten-Scarmorza Baguette mit Zucchetti und Olivenpaste
Vegetarisch
Zutaten
- Baguette (50%) (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehl aus gemalztem WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Tomate (18%)
- Zucchetti (14%)
- Scamorza (7%) (Pasteurisierter MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien)
- Basilikumpesto (7%) (Sonnenblumenöl, Basilikum, Grana Padano Käse (MILCH, Kochsalz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus HÜHNEREIWEISS), CASHEWKERNE, Olivenöl, Kochsalz, Pecorino Käse (Schafmilch, Kochsalz, Lab), Pinienkerne, Fructose, Knoblauch, Nahrungsfasern, Säureregulator: Ascorbinsäure)
- Rucola (2%)
- Olivenpaste (2%) (Oliven schwarz, Speisesalz, Säureregulator Milchsäure, Farbstoff Eisengluconat, Olivenöl, Kapern, Knoblauch, Oregano)
- Olivenöl (Olivenöl)
- Salz, Pfeffer 0,280kg, Nährwerte pro Portion: kcal 577.7, Fett, Total 22.6g, Fettsäuren gesättigt 5.7g, Kohlenhydrate 72.7g, Zucker 7.3g, Nahrungsfaser 5.5g, Protein 18.8g, Salz 0.9g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Schalenfrüchte / Nüsse
Hühnerei