Schinken Semmeli
Zutaten
- Semmel (46%) (IPS Getreidemehle (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Hefe, Salz, WEIZENSTÄRKE, Malzmehl (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN), Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Berner Rauchschinken (36%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250, Stabilisator: E451, E452, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301, Würze, Raucharoma, Gewürzextrakte)
- BUTTER (11%)
- Essigguken (7%) (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürz, Antioxidationsmittel (DIKALIUMDISULFIT)) 0,140kg, Nährwerte pro Portion: kcal 369.5, Fett, Total 53.9g, Fettsäuren gesättigt 12.5g, Kohlenhydrate 38.0g, Zucker 0.7g, Protein 104.7g, Salz 1.3g
Allergene
Kuhmilch
Gluten
Schwefeldioxid / Sulfit