Tomaten Büffelmozzarella Kornbrötli

Zutaten
- Farmerbrötli (39%) (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, WEIZEN-, ROGGEN- und DINKELKÖRNER, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Salz, Malzmehl (GERSTE), WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
- Tomaten Kumato (26%)
- Büffelmozzarella (22%) (BÜFFELMILCH, Salz, Kälbermagenlab)
- Basilikumpesto (11%) (Sonnenblumenöl, Basilikum, Grana Padano Käse (MILCH, Kochsalz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus HÜHNEREIWEISS), CASHEWKERNE, Olivenöl, Kochsalz, Pecorino Käse (Schafmilch, Kochsalz, Lab), Pinienkerne, Fructose, Knoblauch, Nahrungsfasern, Säureregulator: Ascorbinsäure)
- Rucola (2%)
- Basilikum (1%)
- Salz, Pfeffer 0,230kg, Nährwerte pro Portion: kcal 515.0, Fett, Total 26.3g, Fettsäuren gesättigt 9.8g, Kohlenhydrate 49.7g, Zucker 3.2g, Nahrungsfaser 1.6g, Protein 17.4g, Salz 2.5g
Allergene




