Truthahn-Speck Kornbrötli

Zutaten

• Farmerbrötli (38%) (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, WEIZEN-, ROGGEN-, DINKELKÖRNER, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Salz, Malzmehl (GERSTE), WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure))
• Trutenbrust (26%, Frankreich) (Trutenfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, Geschmackverstärker: E621, Maltodextrin)
• Mayonnaise (21%) (Sonnenblumenöl,Tafelessig, EIGELB, SENF, Kochsalz jodiert, Zucker)
• Speck (6%, Schweiz) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301, Rauch)
• Frisée-Salat (4%)
• Röstzwiebeln (2%) (Zwiebeln, Pflanzenöl, WEIZENMEHL, Salz)
• Estragonblätter (2%) (Branntweinessig (SULFIT), Estragon) 0,230kg, Nährwerte pro Portion: kcal 762.6, Fett, Total 91.1g, Fettsäuren gesättigt 6.1g, Kohlenhydrate 49.0g, Zucker 2.0g, Nahrungsfaser 0.5g, Protein 53.2g, Salz 2.7g

Allergene