Falafel-Avocado-Salat

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Zutaten

  • Blattsalate gemischt (25%)
  • Falafel (23%) (Kichererbsen, Wasser, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Petersilie, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Paprika, Pfeffer schwarz, Stabilisatoren (Guarkernmehl))
  • Olivenöl-Zitronensaft Dressing (20%) (Olivenöl, Zitronensaft aus Konzentrat, Sonnenblumenöl, Wasser, SENF, Gewürze und Gewürzextrakt, Zucker, Kochsalz, Gemüsebouillon-Extrakt)
  • Weisskabis (10%)
  • Avocado (10%)
  • Karotten (8%)
  • Granatapfelkerne (4%)
  • Petersilie (1%) 0,400kg, Nährwerte pro Portion: kcal 628.7, Fett, Total 51.2g, Fettsäuren gesättigt 6.5g, Kohlenhydrate 31.1g, Zucker 11.9g, Nahrungsfaser 3.8g, Protein 8.1g, Salz 3.6g

Allergene

Senf
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