Wintersalat mit geräucherter Entenbrust, Beluga Linsen
Glutenfrei
Zutaten
- Blattsalate gemischt (32%)
- Joghurt-Kräuter Dressing (25%) ((JOGHURT, MILCHPROTEIN), Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Tafelessig, EIBELB, Wasser, Meersalz, Zucker), Aceto Balsamico bianco (SULFIT), Sonnenblumenöl, SENF grobkörnig (SULFIT), Knoblauch, Honig, Schnittlauch, Kerbel, Kochsalz, Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale)
- Orangen (11%)
- Entenbrust geräuchert (10%, Frankreich) (Entenbrust, Salz, Pfeffer, Gewürze, Antioxydationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250)
- Randen (5%)
- Pfälzer (5%)
- Karotten (5%)
- Beluga Linsen (5%)
- Fleur Sprossen (2%)
- Sonnenblumenkerne (2%)
- Schnittlauch (1%) 0,315kg, Nährwerte pro Portion: kcal 453.5, Fett, Total 31.8g, Fettsäuren gesättigt 6.0g, Kohlenhydrate 25.5g, Zucker 13.5g, Nahrungsfaser 2.0g, Protein 15.9g, Salz 1.6g
Allergene
Kuhmilch
Senf
Schwefeldioxid / Sulfit