Fruchtsalat

Rezept für 4 Personen


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Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei
Nährwert / Portionen 122 kcal

Zubereitung

Zutaten Fruchtsalat

100 ml Wasser
3 EL brauner Zucker
1 EL Honig
1–2 cm Ingwer, fein gerieben
Limettensaft
2 Pflaumen
1 Birne
2 Kiwi
3 Orangen
Minze oder Zitronenmelisse

Zubereitung Fruchtsalat

Wasser, Zucker, Honig und Ingwer auf­kochen und ca. 4 – 5 Minuten köcheln lassen. Den Sirup abkühlen lassen, dann den Limettensaft dazugeben. Die geschnittenen Früchte beigeben und servieren. Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren.

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